MENÚ GASTRONÓMICO

(Sólo a Mediodía, hasta las 15h)

5 platos a elegir entre 2 personas + 2 postres
Precio por persona, 38,50€

 (bebidas no incluídas) 

Aperitivo de la Casa

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Platos

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Croquetas de Gorgonzola 

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Sardinas Marinadas con Berengena y Tomate

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Salmón con Aguacate, Salsa de Limón y Albahaca

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Alcachofas en Texturas con Crema de Queso de Lluriach Vell

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Ortigas de Mar, Manitas Braseadas y Curry Amarillo

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Pulpo con Crema de Patata y Aceite de Pimentón 

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Chipirones Encebollados con Salsa de Tinta Negra

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Ventresa de Rodaballo con Salsa de Ceps

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Setas de Cardo con Foie, Yema Curada y Reducción de Vino

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Cochinillo en Dos Cocciones con Demi-Glass de Naranja y Compota de Manzana

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Llama y Reserva Ahora >>>

Reserva Mesa

Postres 

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Torrija de Naranja Caramelizada y Helado de Turrón 

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Chocolate Blanco con Frutos Rojos

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Chantilly con Migas de Brownie y Helado de Café

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Sorbete de Mango

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